| 封面故事 |
| 14 吃什么?怎么吃? |
| 谁动了我们的食物? |
| 食品添加剂之神的救赎 |
| 链接:食品添加剂的常识 |
| 中国:股市和楼市的保卫战 |
| 食品安全的国际版本 |
| 社会 |
| 本刊特稿 |
| 06 读者来信 “向媒体曝光方式”维权是公民的正当权利 |
| 环保不作为加剧“环境污染” |
| “社区医疗”不妨“家庭医生”化 |
| 07 新闻眼 残忍的十月 |
| 08 江西头版 南昌正式出台房地产新政 / 中国会昌·首届江西米粉节开幕…… |
| 10 博客记 重庆出租车司机罢工 |
| 11 论坛志 茅盾文学奖是一出情景喜剧 / 封不住的口越来越多…… |
| 12 思辨 蒙牛危机 |
| 13 声音·人物 我们政府对食品的监督力度,绝对是全世界第一…… |
| 文化 |
| 38 新品 007 Villain Collection腕表/ 带帽子的椅子…… |
| 40 城市之窗 |
| 42 城市客厅 信的解析/ 秘密/ 臭鳜鱼 |
| 44 文化特稿 有意义的世界,“无意义”的绘画 |
| 48 小毅视窗 萍矿职工摄影展 / 影像记录生态 / 王岩 |
| 54 艺术 孟祥明 / 刘星雄 |
| 58 视听空间 《大商人》:工商业也有春天…… |
| 专栏 |
| 02 编者语 想吃就吃? |
| 60 视点 失业危机下的社会问题 |
| 61 音容 回到诗意之地 |
| 62 地产 坚硬的泡沫 |
| 64 观察 动物的福利 |